Engelwurz – etxe eta baserrirako babes-belarra

Engelwurz (Angelica archangelica) landare Umbeliferoen familiako landare garaia da, oso aromatikoa, batez ere Europa iparraldean eta erdialdean hazten dena. Bere sustrai indartsuak eta usain bizi-biziak Europa iparraldeko sendabelar eta babes-landare garrantzitsutzat izateko fama eman diote.

Angstwurz, Brustwurz eta Zauberwurz bezalako herri-izenek berari egotzitako indarren zabaltasuna erakusten dute, babes-eraginetik hasi eta herri-medikuntzako erabilerara arte.

Izenaren jatorriari buruzko kondairak dio izurri larri garaian artzapezpiku batek amets batean fraide edo osasun-emaile bati erakutsi omen zion Engelwurz landarea salbabide gisa. Ondorioz, medikuek eta osasun-jakintsuek sustraia lepoan eramaten omen zuten eta gogortasuna gozatzeko murtxikatzen, kutsatzetik babesteko.

Faroe uharteetan Engelwurz asko landatu zen izurri-garaietan, eta geroago hilerrietan ere landatu zuten; praktika horrek heriotza, babesa eta landare honen arteko lotura estua islatzen du iparraldeko tradizioan.

Alemaniar eremuan Engelwurz Erdi Aroaz gero komentu-lorategien osagai gisa dokumentatuta dago, eta hortik zabaldu zen baserritarren babes-tradiziora ere.

Tradizioaren arabera, Engelwurz-ek babesten du zeruko esfera, aingerukoarekin duen lotura estuaren bidez, izen bertan ere agertzen den harreman hori. Artzapezpiku batek aurkitzeari zor dion landare gisa, gaizkiari aurrez aurre kontrajartzen zaion indarra egotzi zioten.

Etxean jarrita edo sustrai-zati bat etxean gordeta, Engelwurz-ek ez ezik izpiritu txarrak, gaizki-esaka eta liskarrak ere urrun mantendu behar zituen; egozpen horrek landarea babes sozialaren esparru zabalagoan kokatzen du: dezaka baino garrantzitsuagoa ez zela iritzi zaien babesa indar ikusezinen aurka nahiz zatiketaren aurka.

Engelwurz batez ere Europa iparraldeko eskualdean, Eskandinavian, Islandian eta Faroe uharteetan, sakon errotuta dago herri-tradizioan. Han sendabelar gisa ez ezik elikagai-landare gisa ere estimatzen zen, eta zurtoina gordinik jaten zen.

Alemaniar eremuan landarea komentu-lorategien bidez zabaldu zen eta babes-belarren tradizio orokorrean sartu zen, Belar-hipizioaren eta errege-kandelaren ondoan lekua hartuz. Sustraitik ateratako angelika-ura Europako hainbat eskualdetan gelak eta objektuak garbitzeko erabili zen, beste belar-uren praktika antzekoen ildotik.

Tradizioak Engelwurz batez ere etxe eta baserria erasotu zezaketen gaizkiaren espirituen aurka erabiltzen du, eta horrela etxe-babesaren esparru zabalagoan kokatzen da. Horrez gain, gaizki-esaka, kalumnia eta etxeko liskarren aurkako babes gisa hartzen da, babes-belarren artean ohikoa ez den, gizarte-izaerako egozpena.

Izurriaren kondairarekin lotuta, Engelwurz izurriaren eta kutsatzearen aurkako babes gisa ere aipatzen da; ideia hori tradiziotik dator eta ez du inolako baliozkotasun mediko sortzen. Babes-iparrorratzak mehatxu-irudi horiek zehatz-mehatz jasotzen ditu.

Tradizio zaharraren arabera, sustrai lehortu baten zatia etxean gordetzen zen edo sarreran jartzen zen, etxea eta baserria gaizkiaren espirituetatik eta gaizki-esaketatik babesteko. Sustrai-zati txiki bat gorputzean eramatea ere dokumentatuta dago.

Sustraitik eta hazitik distilatutako angelika-ura gelak zipriztintzeko erabiltzen zen, beste babes-belar batzuekin gertatzen zen Berbena-urarekin bezala. Engelwurz noizean behin Belar-hipizioarekin ere konbinatzen zen, etxearen babes-eragina indartzeko.

Tradizioaren muga bat da Engelwurz sagardo-familiako olio esentzialdun landare mikatz-samarren artean dagoela, eta horrek herri-tradizioan bertan ere kantitate eta erabilerarako kontuz ibiltzeko gomendioa eragin zuen.