Дост – илбэ хийхээс хамгаалах шүлс

Дост (Origanum vulgare), мөн зэрлэг мажоран гэж нэрлэгддэг, хатуу хужир хуучин бэлчээр, ойн хажуу, зам дагасан налуу газарт ургадаг анхилуун үнэртэй лабиатын ургамал юм. Вольгемут, сүйт бүсгүйн шүлс, Чөтгөрийн зайлуулагч зэрэг ард нэрс нь илбэ хийх болон азгуйдлаас хамгаалах шүлс болох үүргийг харуулдаг.

Хатаасан достын цэцгийг хайрцагт хадгалж, гэрт тараадаг байсан бол сүйт бүсгүйн чимэглэлд ч оёж хийдэг байсан нь гэрийн оршин суугчид болон сүйт бүсгүйг гэм хортой илбэнээс хамгаалах зорилготой байв.

Вольгемут гэдэг нэр анх достод хамааруулж заадаг “бүх зовлонг тайлж, хүмүүсийг сайн сайхан сэтгэлтэй болгох” гэж эртний ургамлын номуудад тодорхойлдог хүчийг илэрхийлж байсан. Энэ сэргээх нөлөөнөөс дост-той бэхжсэн сэтгэл санаа илбэ хийхэд бага өртөмтгий байдаг гэсэн санаа үүсчихжээ.

Чөтгөрийн зайлуулагч хочны хувьд, чөтгөр өөрөө энэ ургамлаас зайлсхийдэг гэж уламжлагдана; сүйт бүсгүйн шүлс хочны хувьд дост-ыг сүйт бүсгүйн цэцгэн хэлхээнд оёж, хуримын өдөр гэсэн уламжлалд ялангуяа аюултай гэж тооцогддог шилжилтийн үед сүйт бүсгүйг мууг илбэнээс хамгаалахад ашигладаг байв. Дундад зууны үед хатаасан достын цэцгийг хамар дор барьж, хортой нөлөөллийг зайлуулдаг байв. Энэ заншил доостыг мөн тооцогддог Beruf- болон Beschreikräuter-тэй ойр холбоог харуулдаг.

“Балдриан, дост, дилл байвал шулам хүслээрээ юу ч хийж чадахгүй” хэлц үг илбэ хийхийн эсрэг онцгой найдвартай хүчтэй гэж тооцогддог гурван ургамлыг нэгтгэдэг. Ийм шүлэглэсэн үгс ургамлын мэдлэгийг аман хэлбэрээр дамжуулахад хэрэглэгддэг байсан бөгөөд ард аман уламжлалын нэг онцлог шинж юм.

Достын хурц, анхилуун үнэр уламжлалд түүний хамгаалалтын үндэс гэж тооцогддог: хүнийг сэргэлэн, баясгалантай болгодог зүйл нь илбэ хийх хүчийг мөн адил төөрөлдүүлж, зайлуулах ёстой гэж үзэгддэг.

Түүнчлэн Вольгемут гэдэг нэр өөрөө нөлөөллийн зарчимд үүрэг гүйцэтгэдэг: бэхжсэн, санаа зовнилгүй сэтгэл санаа гэм хортой илбэнд бага өртөмтгий гэж тооцогддог тул ургамлын сэтгэл санааг бэхжүүлэх ба хамгаалах нөлөө хоёр нь итгэлд харилцан нийлдэг.

Origanum vulgare нь Газар дундын тэнгисийн бүх бүс нутагт гэрийн болон эмчилгээний ургамал гэж алдартай; эртний Грект энэ ургамлыг Афродита бурханд зориулж, хурим найрт хэрэглэдэг байсан бөгөөд энэ нь Дундад Европын сүйт бүсгүйн шүлсний заншлын үндэс байж болзошгуй.

Дундад Европт хоол хийхэд хэрэглэх нь ард аман хамгаалах болон эмчилгээний шүлс гэдэг утга дор давамгайлж, энэ нь герман ард аман итгэлийн толь бичигт (Handwörterbuch des deutschen Aberglaubens) болон олон ургамлын номд тэмдэглэгдсэн байдаг.

Дост уламжлалд юуны түрүүнд илбэ хийхээс хамгаалахад хэрэглэгддэг бөгөөд түүнчлэн гэрийн хулгай, хараал, ерийн азгуйдлаас хамгаалахад ашиглагддаг. Сүйт бүсгүйн шүлсний хувьд тэрээр хуримын өдөр сүйт бүсгүйг мууг илбэнээс тусгайлан хамгаалдаг.

Балдриан, дилл-тэй хамт дост уламжлагдсан хэлц үгийн дагуу шулмын үйлсийн эсрэг гурвалсан холбоо болдог. Хамгаалалтын луужин энэ хослолыг уламжлалын нотолгоотой ургамлын холбоонуудын дунд оруулсан байдаг.

Хатаасан достын цэцгийг гэрт сул тараах, жижиг модон хайрцагт хадгалах, эсвэл хамгаалах уутанд зүүж явдаг байсан. Хуримын өдөр достын мөчрийг сүйт бүсгүйн цэцгэн хэлхээ эсвэл сүйт бүсгүйн даашинзанд оёж хийдэг байв.

Ихэнх Beruf- болон Beschreikräuter-ийн адилаар энд ч мөн ажиглагддаг: доостыг ганцаараа хэрэглэдэг арга хэмжээ гэж үздэггүй байсан бөгөөд балдриан, дилл болон бусад хамгаалах заншлуудтай хослуулан ашиглагддаг байв. Энэ хослол нь нөлөөллийн баталгаагүй, зөвхөн уламжлал хэвээр үлддэг.