Peršin – zaštitno bilje dvojake slave

Peršin (Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljka iz porodice štitarki s dugom povijesti uzgoja, podrijetlom iz istočnog Sredozemlja. Već u grčkoj i rimskoj antici bio je čvrsto povezan sa smrću i tugovanjem.

U njemačkom narodnom vjerovanju taj kobni glas stoji uz predodžbu da peršin uz kuću i dom može štititi od zlih duhova, ukoliko se pri sadnji poštuju određena, predajom prenesena pravila.

U antičkoj Grčkoj peršin se sadio na grobovima i koristio na posmrtnim svečanostima; vijenci od peršina kitili su pobjednike Nemejskih igara, koje su se održavale u čast preminulog djeteta. Izreka da nekome “treba samo još peršin” označavala je osobu blizu smrti.

Taj glas je u izmijenjenom obliku prešao u srednjoeuropsko narodno vjerovanje: presađivanje ili darivanje peršina smatralo se u mnogim krajevima nesretnim, a u nekim predajama posebno onda kad bi biljku sadila trudna žena. Poznata izreka, poznata u različitim inačicama, glasi “Peršin pomaže muškarcu na konja, ženu pod zemlju”, što svjedoči o rodno obojenoj dvojnosti pripisivanoj tom bilju.

Uz te sumnje stoji suprotna predaja: peršin posađen na pragu kuće ili na rubu vrta trebao je držati zle duhove daleko od kuće i doma. Oba pravca, upozoravajući i zaštitni, u vrelima postoje jedan uz drugi, a predaja ih ne razrješava.

Dvostruka uloga peršina u pučkoj tumačenju objašnjava se njegovom blizinom smrti: ono što je tako čvrsto povezano s podzemljem i mrtvima, istovremeno se smatra sredstvom kojim se znanje o zagrobnom svijetu koristi protiv zagrobnih, štetnih sila. Ta obrnutost, bilje blisko smrti postaje zaštita od zla, u predaji se nalazi više puta kod biljki s dvojakom slavom.

Istovremeno ta ista logika objašnjava opreznost pri sadnji: onaj koji granicu prema carstvu mrtvih dotakne neoprezno, primjerice presađivanjem u pogrešno vrijeme ili preko pogrešne osobe, prema toj predaji riskira i sam štetu.

Povezanost peršina sa smrću i tugovanjem seže do grčke i rimske antike i ostala je živa kroz srednji vijek na cijelom europskom prostoru. U Engleskoj se nalaze slične sumnje u vezi s presađivanjem peršina kao i u njemačkom govornom području.

Zaštitna primjena na pragu i rubu vrta, s druge strane, jače je ukorijenjena u srednjoeuropskim seljačkim običajima i manje jednoobrazno potvrđena na cijelom kontinentu.

Posađen na pragu i rubu vrta, peršin bi trebao držati zle duhove daleko od kuće i doma. Ta zaštitna primjena, kao što je opisano, postoji uz sumnje koje samom bilju pripisuju kobno djelovanje, primjerice pri neopreznom presađivanju ili darivanju.

Zato Kompas zaštite peršin ne navodi kao neograničeno, nego kao uvjetno zaštitno bilje, čije je djelovanje u predaji vezano za poštivanje određenih pravila.

Predaja bilježi sadnju peršina na pragu ili na rubu vrta, često povezanu s pravilima o tome tko biljku može saditi i u koje vrijeme. U nekim je krajevima savjetovano presađivanje ograničiti na određene dane ili osobe, da bi se izbjegla nesreća koja se bilju pripisivala.

Ta dvojnost je granica ugrađena u samu predaju: za razliku od jasno zaštitnog bilja, peršin se ne koristi bezbrižno, nego s oprezom. Onaj koji se poziva na tu praksu trebao bi jednako poznavati i upozoravajuće i zaštitne pravce predaje.