Peršin – zaštitno bilje dvojake slave

Peršin (Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljka iz porodice štitarki s dugom povijesti uzgoja, podrijetlom iz istočnog Sredozemlja. Već u grčkoj i rimskoj antici bio je čvrsto povezan sa smrću i tugovanjem.

U njemačkom narodnom vjerovanju taj kobni glas stoji uz predodžbu da peršin uz kuću i dom može štititi od zlih duhova, ukoliko se pri sadnji poštuju određena, predajom prenesena pravila.

U antičkoj Grčkoj peršin se sadio na grobovima i koristio na posmrtnim svečanostima; vijenci od peršina kitili su pobjednike Nemejskih igara, koje su se održavale u čast preminulog djeteta. Izreka da nekome “treba samo još peršin” označavala je osobu blizu smrti.

Taj glas je u izmijenjenom obliku prešao u srednjoeuropsko narodno vjerovanje: presađivanje ili darivanje peršina smatralo se u mnogim krajevima nesretnim, a u nekim predajama posebno onda kad bi biljku sadila trudna žena. Poznata izreka, poznata u različitim inačicama, glasi “Peršin pomaže muškarcu na konja, ženu pod zemlju”, što svjedoči o rodno obojenoj dvojnosti pripisivanoj tom bilju.

Uz te sumnje stoji suprotna predaja: peršin posađen na pragu kuće ili na rubu vrta trebao je držati zle duhove daleko od kuće i doma. Oba pravca, upozoravajući i zaštitni, u vrelima postoje jedan uz drugi, a predaja ih ne razrješava.

Dvostruka uloga peršina u pučkoj tumačenju objašnjava se njegovom blizinom smrti: ono što je tako čvrsto povezano s podzemljem i mrtvima, istovremeno se smatra sredstvom kojim se znanje o zagrobnom svijetu koristi protiv zagrobnih, štetnih sila. Ta obrnutost, bilje blisko smrti postaje zaštita od zla, u predaji se nalazi više puta kod biljki s dvojakom slavom.

Istovremeno ta ista logika objašnjava opreznost pri sadnji: onaj koji granicu prema carstvu mrtvih dotakne neopreznо, primjerice presađivanjem u pogrešno vrijeme ili preko pogrešne osobe, prema toj predaji riskira i sam štetu.

Povezanost peršina sa smrću i tugovanjem seže do grčke i rimske antike i ostala je živa kroz srednji vijek na cijelom europskom prostoru. U Engleskoj se nalaze slične sumnje u vezi s presađivanjem peršina kao i u njemačkom govornom području.

Zaštitna primjena na pragu i rubu vrta, s druge strane, jače je ukorijenjena u srednjoeuropskim seljačkim običajima i manje jednoobrazno potvrđena na cijelom kontinentu.

Posađen na pragu i rubu vrta, peršin bi trebao držati zle duhove daleko od kuće i doma. Ta zaštitna primjena, kao što je opisano, postoji uz sumnje koje samom bilju pripisuju kobno djelovanje, primjerice pri neopreznom presađivanju ili darivanju.

Zato Schutz-Kompass peršin ne navodi kao neograničeno, nego kao uvjetno zaštitno bilje, čije je djelovanje u predaji vezano za poštivanje određenih pravila.

Predaja bilježi sadnju peršina na pragu ili na rubu vrta, često povezanu s pravilima o tome tko biljku može saditi i u koje vrijeme. U nekim je krajevima savjetovano presađivanje ograničiti na određene dane ili osobe, da bi se izbjegla nesreća koja se bilju pripisivala.

Ta dvojnost je granica ugrađena u samu predaju: za razliku od jasno zaštitnog bilja, peršin se ne koristi bezbrižno, nego s oprezom. Onaj koji se poziva na tu praksu trebao bi jednako poznavati i upozoravajuće i zaštitne pravce predaje.