Jowang，水碗女神
作者: Ralf Ittermann · 最後審閱於
Jowang是韓國傳統中的女神。
這位灶神，化身為一碗清水。
Jowang是韓國的灶神與廚房女神，是家宅女神「家神（Gasin）」之一。她沒有木製或石製的神像：她的化身是每日更換的一碗清水，安放在灶台上。
作為火與灶的女神，她守護廚房、防止火災，並帶來財富與道德秩序。她的信仰被認為十分古老，屬於韓國巫俗信仰「巫教（Muism）」及女性家宅信仰的一部分；其流傳形式在韓國南部與濟州島最為細緻完整。
類型：灶神與廚房女神，家神（Gasin）之一
起源：韓國民間信仰、巫教（Muism）
文獻：巫俗本解（bonpuri）歌謠，其中包括門前本解（Munjeon-bonpuri）、韓國民俗學資料
時期：古老的民間信仰，延續實踐至近代
形象：灶台上一碗清水，並無神像
起源地與文獻
文獻年代
此信仰被認為十分古老，屬於韓國古老的民間信仰；它是巫教（Muism）及女性家宅信仰的一部分。
分布範圍
韓國，尤其是南部與濟州島，Jowang信仰在此地流傳得最為細緻完整。
文獻現狀
透過韓國民俗學研究有充分記載，從肯達爾（Kendall）的田野調查到《韓國民間信仰百科全書》皆有收錄。
名稱與變體
漢字韓語詞：Jowang一名源自「灶王」二字，與中國的灶王相同。Jowang是同一詞語的韓語讀音，屬於漢字借詞。
本質與作用
形象
Jowang並非雕像。她化身為一碗清水，稱為「井華水（Jeonghwasu）」，是清晨新汲取的井水，放置在灶台上砌成的爐台上，每日更換。
職能
Jowang是火與灶的女神；她守護廚房、防止火災，並帶來財富與道德秩序。農曆十二月二十三日升天的主題在此也有出現，但明顯較中國的灶君更弱且較少儀式化；在韓國，這主要體現為一套行為與禁忌系統，例如不可在灶前咒罵或坐在灶上。
簡介：Jowang
灶神的重要面向一覽。
她是韓國家宅女神「家神（Gasin）」之一，屬於巫教（Muism）的一部分；她的信仰是女性家宅信仰的領域。
廚房與家庭：Jowang守護灶與火，防止火災，並看守財富與道德秩序。
沒有神像，而是灶台上的一碗清水，稱為「井華水（Jeonghwasu）」，每日清晨更換。
灶與火，再加上一套敬重的禁忌系統：不可在灶前咒罵，也不可坐在灶上。
主婦在清晨取來新鮮井水，倒滿碗中並祈禱；節日供品為米糕與水果。
對應於中國的灶君、日本的荒神（Kojin）與竈神（Kamado-gami）、越南的Ong Tao；在類型學上則與赫斯提亞（Hestia）與維斯塔（Vesta）並列。
從灶王到水碗
Jowang一名源自「灶王」二字，與中國的灶王相同；Jowang是同一詞語的韓語讀音，屬於漢字借詞。此信仰本身被認為十分古老，尤其在南部與濟州島，其流傳形式最為細緻完整。
此信仰由巫教（Muism）內部的女性家宅信仰所承載：對灶神的崇拜掌握在主婦手中，而非祭司之手。其起源神話是濟州島的敘事歌謠《門前本解（Munjeon-bonpuri）》，其中復生的妻子Yeosan Buin成為廚房女神。
後世流傳與詮釋
Jowang作為活躍信仰幾乎已不復存在；她主要透過巫俗本解（bonpuri）歌謠與民俗學研究得以留存至今。
從宗教學角度看，Jowang是一位慈善的灶神與廚房女神。有幾點值得澄清：最佳的研究結論是文化融合，而非單純的借用，因為名字與升天報告的主題來自中國，但水碗與女性信仰的具體形式則是韓國本土獨有的。以甜食賄賂的做法主要源自中國。而Jowang大多為女性，僅在佛教與中國影響下部分被改為男性形象。
水、祈禱與灶前禁忌
Jowang的信仰是女性家宅信仰的領域：主婦在清晨取來新鮮井水，倒滿灶台上的碗並祈禱。節日時會供奉米糕與水果。此外還有一套灶的禁忌系統：在灶前咒罵或坐在灶上，都會冒犯女神的領域。每日更換的水碗「井華水（Jeonghwasu）」，同時是信仰形式與純淨的象徵。
灶神比較
Jowang對應於中國的灶君，她甚至沿用了他的名字，也對應日本的荒神（Kojin）與竈神（Kamado-gami）、越南的Ong Tao，以及愛努族的火女神Kamuy-huci；在類型學上，希臘的赫斯提亞（Hestia）與羅馬的維斯塔（Vesta）也可並列。在家神（Gasin）體系中，她與Seongju、Eopsin共同構成韓國的家宅神體系。
關於Jowang的常見問題
Jowang是什麼？
她是韓國的灶神與廚房女神，化身為灶台上的一碗清水。她屬於韓國民間信仰中的家神（Gasin）之一。
她是如何受到崇拜的？
主婦在清晨汲取新鮮井水，倒滿碗中並祈禱；節日時還會供奉米糕與水果。
Jowang是否等同於中國的灶君？
名字與升天報告的主題是借用而來，但具體形式是韓國本土獨有的：水碗與女性信仰在中國的灶神信仰中並無對應。
延伸連結
延伸閱讀：
- 韓國——韓國信仰世界中的所有神靈
- 城主神（Seongju）、業神（Eopsin）——其他重要的家神（Gasin）
- 灶君（Zao Jun）——中國灶神，此名的來源
- 聖水、鹽、護身符——傳統的防護用品
- 守護羅盤——防護用品總覽
參考文獻（精選）
更多重要文獻請參閱文獻目錄。
作為韓國的灶神與廚房女神，竈王（Jowang）代表著一種靜默的信仰形式：沒有廟宇，沒有神像，只有一碗每天早晨重新盛滿的清水。
