Dullahan ni bitje srednjeveške irske rokopisne literature. V velikih sagah, na primer v Ulsterskem ciklu ali mitoloških pripovedih o Túatha Dé Danann, ga zaman iščemo. Njegovo izročilo pripada ustni ljudski tradiciji 18. in 19. stoletja, kakor so jo zapisali zbiralci romantike.
Najpomembnejši zgodnji vir je delo Thomasa Croftona Crokerja Fairy Legends and Traditions of the South of Ireland, prvič izdano leta 1825. Crokerjevo zbirko sta v nemščino prevedla brata Grimm, kar je irske pripovedi prineslo v evropski izobraževalni prostor.
Pri Crokerju in v poznejših zbirkah, na primer pri Lady Wilde in Williamu Butlerju Yeatsu, se Dullahan pojavlja kot brezglavi jezdec, ki vodi črno kočijo, imenovano cóiste bodhar ali »tiha kočija«, njen prihod pa napoveduje bližajočo se smrt.
To pozno in literarno posredovano izročilo ne pomeni nujno, da je sama predstava mlada. Ustno izročilo lahko obstaja dolgo pred svojim zapisom.
Vendar to zahteva previdnost: veliko od tega, kar danes kroži kot »keltski mit« o Dullahanu, ni dokazljivo iz starih irskih besedil, temveč je nastalo ali se utrdilo v okolju romantičnega zbiranja folklore. Religiologija zato Dullahana obravnava kot regionalni pojav novoveške irske pripovedne kulture, ne kot lik rekonstruirljivega predkrščanskega panteona.